Vakantie Catalonië

Bezienswaardigheden in Catalonië

Deze Spaanse streek wordt door de inwoners graag beschouwd als ‘een land in een land’. Ik snap de trots van de Catalanen op hun ‘land’ heel goed. Catalonië is anders dan de rest van Spanje. En zeer zeker niet minder mooi. Een rondreis  door Catalonië biedt namelijk zoveel gevarieerde mogelijkheden, van een vakantie aan zee tot wandelen in de bergen en een bezoekje aan de steden tussendoor.

Natuurliefhebbers kunnen zich uitleven in de bosrijke bergen van de Pyreneeën. Vergeet zeker niet om af en toe even stil te staan en te genieten van dit bijzondere uitzicht. De dorpen en stadjes in de bergen zijn heel anders dan de rest van Catalonië en ik geef je als tip om hier op ontdekkingstocht te gaan. De uitgestrekte natuurgebieden zoals Montseny verdienen ook een bezoekje. Na een dagje actief zijn in de bergen, ga ik de dag erna altijd graag richting de kust. Goudgele stranden, helderblauw water en de voetjes in het zand; mij mag je hier iedere dag op trakteren. De kustlijn van de Costa Brava leent zich perfect voor een strandvakantie, het is heerlijk om hier even bij te komen.

Ook een dagje naar de stad is voor mij een plezierig uitje. Op fly & drive  vakantie in Catalonië kan ik zo de huurauto instappen en op citytrip gaan. Ik kom graag in bijzondere Catalaanse steden als Barcelona, Girona en Tarragona. De imposante architectuur en rijke cultuur verbazen mij keer op keer. Deze leuke steden en dorpjes binnen handbereik maken van Catalonië ook een fijne bestemming voor een korte vakantie of een weekje weg.

Culinaire reis door Catalonië

Waar ik in Alicante  in aanraking kwam met de halfzoete wijn Fondillón Alicantino, leerde ik in Catalonië Cava drinken. De vele wijngaarden vormen hier een prachtig decor voor mooie wandelingen of autoroutes. Proef ook de sangria de cava, een unieke variant met cava in plaats van rode wijn. Heerlijk verfrissend in de zomer! Een gerecht wat je echt moet proberen in Catalonië is Fideua, het lijkt op paella, maar wordt gemaakt met dunne pasta in plaats van rijst.

Op een culinaire  reis in Catalonië is het ook leuk om een keer pinchos te gaan eten. Dit zijn kleine gerechtjes, vergelijkbaar met tapas, maar dan geserveerd op een tandenstoker. Deze tandenstokers gooi je niet weg, want aan de hand van het aantal stokers op je bord reken je af. Een goede manier om allerlei lekkere gerechtjes uit de Spaanse keuken te proberen!

Het weer: veel liefs uit Catalonië

In Catalonië kan het weer van streek tot streek verschillen. In de kustgebieden heerst een mediterraan klimaat met zachte winters en warme zomers met temperaturen tussen de 25 tot 30 graden. Je zult mij dan ook zeker vinden in Alicante met de zomervakantie. In het binnenland zijn de winters kouder en de zomers heter, ook zeker niet verkeerd voor een warme zonvakantie. In de Pyreneeën valt veel regen en in de winter zelfs sneeuw. Deze sneeuw blijft soms op de toppen van de berg zelfs in de zomer liggen. Waar het vasteland van Andalusië  wel een fijne winterzonbestemming is, overwinter ik niet in Catalonië. Vaak trek ik dan richting mijn geliefde Canarische Eilanden om de warme zon op mijn huid te voelen.